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 基隆市、士林夜市的三兄弟豆花店
不可錯過：用黑糖熏的芋頭，淋上桂花蜜的蓮子，包著帶皮紅豆的包心粉圓。三兄弟豆花絕不同於坊間只會放糖水的飲品，除了分別以紅糖水、薑湯、桂花露，來搭配冰豆花、熱豆花、蓮子湯，使產品特色獨樹一格外，在豆花、蓮子及相關產品的製造上，也秉持古法。 |
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台北市廣州街龍都冰果：台北市萬華區廣州街168號
80多年歷史傳統冰果店
古早口味料多實在，1920年創立至今，三代傳承的老店。現打果汁、傳統甜品最為出名，每日皆親自到市場挑選新鮮水果，小湯圓使用純糯米當日現搓，不添加任何化學原料。十月至來年四月推出熱呼呼甜湯不可錯過：碰到冰晶也不會發硬的湯圓，Q度一流的脆圓，熬得香透的花生及花、紅、綠豆。
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台北市士林辛發亭：台北市士林區安平街1號
是台灣雪片冰的創始店。不可錯過，自行研發的雪花冰之所以聞名
是在於他們的冰是整個牛奶冰鎮之下磨出來的
也就是每一口冰都是極細刨冰製成的雪球。尤其是大家覺得最好吃的「雪山蛻變」。 |
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台北市東區粉圓：台北市大安區忠孝東路4段216巷38號
相信台北人是無人不知、無人不曉的，店面雖不算大卻獲得了各家中、外媒體的一致熱情推薦。所有的製作過程不添加任何的防腐劑、香料或色素，堅持鮮度一流、用料實在的粉圓、芋圓、地瓜圓，數年如一日；該店粉圓口味天然、Q勁十足，除了養顏美容外野有降火潤喉之效、招牌推薦為綜合粉圓冰、及綜合紅豆湯、燒仙草及傳統豆花。 |
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台北市政江號冰果店：台北市金山南路二段109號
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年來位在台北市金山南路。「取名政江號是因為這裡以前附近有政治大學跟淡江大學校區，常常有很多教授跟學生上門，所以就取『
政』、『江』各一個字。」有媽媽的味道，由內而外產生的溫暖再次證明了老店的
實力大粒香軟的花生，熬得入味綿密的芋頭、花豆、紅豆和湯圓是其招牌。 |
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台北市永康街的冰館：台北市永康街15號
秉持著想提供優質的吃冰場所與高品質冰品的原則，位於永康街的冰館於1995年時成立。隔年，在老闆的巧思與創意之下，結合台灣特有的熱帶水果，開發出風靡全台、揚名海外的芒果冰。最新的創意的芒果泡泡冰，加了咖啡與巧克力餅乾的活力奶昔為新熱門商品。冰館老闆羅同邑說，好吃其實很簡單，第一要符合時令、要新鮮，第二酸甜度要均衡。
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台灣正統冰品專賣店：
士林夜市536號攤
位於士林夜市大南路上的「台灣正統冰品專賣店」，店內招牌冰品─水果剉冰，可是屬於國際級、上過日本NHK電視台的。加了特製甘草粉或酸梅粉的水果剉冰結合當下時令新鮮水果，再刨上一層細碎的剉冰，含在嘴裡自然有種說不出來的酸甜新鮮好味，讓人吃了還想再吃呢！ |
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人人冰果店：台北市裕民一路7號
超推薦它們這裡的"人人蜜豆冰"，像八寶冰一樣，另外加上一些新鮮的水果它們的每一樣配料都有很用心的在做，非常好吃。加香蕉油的老式清冰，和那一級口感的花豆、芋圓亦是有名。然而他們這裡賣的冰最大的特色在於它的冰是甜的
而且有點綿綿的有別於一般刨冰，有時會因糖水不夠而吃到白白的冰，每一口吃進去都不會讓你的甜覺味蕾有空等的機會 |
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台北縣板橋市鴉片粉圓：板橋市介壽街３５號
民國62年初夏，在板橋市，一攤專賣紅心粉圓的冰攤，這加冰攤的粉圓，因老闆的執著與誠信，故所作之產品決不加色素，一切都使用自然原料及手工製作，故其產品特別香Q，有顧客戲稱老闆你的粉圓莫非摻了鴉片，吃了讓人上癮，.一句戲言讓老闆突發奇想！現在這家店在台灣已經有二十多家分店，就連遠在東洋的日本也有鴉片粉園在販賣...
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新竹市的阿忠冰店：新竹市中央路
82 號
新竹的名小吃當中，屬於冰品的不多，阿忠冰店絕對是第一個被想到的。獨家的鳳梨糖水調配的綜合冰，雖然店面小又舊，隱身在老市區的小街巷中，但是一到炎炎夏日，這裡可是門庭若市，生意好得一位難求哩。
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台中市第一廣場的幸發亭：台中市
繼光街８７號
蜜豆冰的最早發源地是台中的「幸發亭」，創立於1938年，幸發亭的老闆施先生從以賣玉蜀黍起家，後乃改賣冷飲。他將西瓜、木瓜、香蕉、葡萄、大豆、地瓜、杏仁、綠豆、紅豆、圓仔和三種蜜餞混合在一起，加上手剷冰塊，淋上特製的糖水，命名為蜜豆冰，推出後，愛吃冰的人競相走告，使幸發亭門庭若市，慕名前來的食客不計其數。 |
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台中市雙十路的豐仁冰創始店：台中市雙十路二段15號
提到台中名產，豐仁冰幾與太陽餅同享齊名，而真正內行的人都知道要吃最道地的豐仁冰，一定要到台中雙十路豐仁冰創始店，是台中豐仁冰的創始店。豐仁冰由陳豐仁創始，至今已60年，豐仁水果零售鋪的「豐仁冰」目前口味多樣，有紅茶、鳳梨、酸梅三種口味，口感綿密似雪泥，並非一般的剉冰，而其中招牌大紅豆則是熬煮七個小時。
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台中縣豆子：台中縣龍井鄉新興路1巷23號。
一家在東海大學旁的店，有著濃濃的藝術氣息的呂學棟夫婦，原本經營書局，喜好文學的呂太太對食品的敏感度與自己的客家料理作結合，遂在東海商圈賣起以自己最鍾情的豆子來作冰品，並喜歡嘗試不同的搭配組合，憑直覺與經驗研究出芋圓與仙草凍意外的組合，加上少許鮮奶油，非常具口感。梅子汁佐碎冰一青梅露，仙草凍加芋圓加奶油球的創意冰品，集菁華的鮮奶紅豆薏仁冰。 |
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南投縣國姓鄉的北山冰店：南投縣國姓鄉北山村中正路四段175號
創立於民國四十年，以傳統製冰經驗真材實料，再加上選用埔里礦泉水，是清甜的古早味，最有名的紹興米糕冰棒獨具傳統風味，一般冰店已難找到，其他還有紅豆煉乳冰棒、玉井芒果冰棒、白河蓮子冰棒等，貨真價實，將地方農產品製冰的好口味發揮淋漓盡致。 |
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台南縣白河鈺雪冰枝店：台南縣白河鎮竹門里114-1號
白河鎮的鈺雪冰枝店，已有四十年歷史，提供的銼冰是種老式清冰，日據時代極為普遍的一種冰，開水煮沸之後，加入白砂糖及香蕉油，攪拌後待其冷卻，再用機器邊泠涷邊刨成極細的冰。
店家販賣清冰以公斤論算，每公斤30元，而加有佐料的清冰每碗也才20元。蘇打餅乾夾自製冰淇淋的三明治也是一絕。
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高雄市翔美美食：高雄市三民區建興路411號
南台灣雪花冰的知名店家，擁有許多連鎖店，著名的冰品是酒酒雪花冰，淋上香醇水果酒，頂端置一顆紅櫻桃，.入口香濃的酒香，竟沒有酒精的成分，讓不會喝酒的您，優雅的品嚐別有一番風味，.只有在翔美才能擁有的滿足。獨家研發的XO酒酒冰（真的有加XO喲）、低脂香濃的蜜思冰。 |
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高雄市鍾家高雄綠豆湯大王：高雄市前金區青年二路160號
這家店的綠豆湯是老字號了，不但濃郁香醇、綠豆入口即化，與一般清淡的綠豆湯絕對不同，吃起來絕對滿足老饕的口腹，既清涼又消火氣，是夏日消暑的一劑特效藥喔！
其古法熬出的薏仁、芋頭、紅豆也相當好吃，在地人都特別推薦。 |
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高雄市阿婆仔冰：高雄市鹽埕區七賢三路150號
從1933年就矗立在鹽埕區，己有七十幾個年頭，豐富而充滿古味的冰品與飲料，保留了數十年港都古味，一直在時令鮮果與味覺上作改良，依循古法，製作許多道地口味、料好實在的冰涼聖品，一直以來都受到港都民眾的支持與愛護。不可錯過是店裡自醃的檨仔青冰、李鹹冰、楊桃冰、鳳梨冰。 |
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圖片來源：取自Seize
The Day部落格
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品元冷飲(薏仁大王)：高雄市左營區裕誠路157號
獲選為高雄剉冰王的品元冷飲，其熬煮的糖水，出奇香甜，冰品一上桌糖香撲鼻，有古早味的香濃。
紅豆綿細，八寶冰配料樣樣吃得出菁華味。
品元為節省人事成本，消費者自行掏取餡料，再秤重量計價，採自助式銷售風格，在冰品業界十分罕見，且是採抽號碼牌方式服務，一天抽1500號左右，開門營業後，即大排長龍，人氣旺到不行。 |
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屏東縣潮州新生路的正老牌冷熱冰：屏東縣潮州鎮新生路120號
潮洲有好吃的冷熱冰始祖，冷熱冰，燒冷冰就是現包花生餡的湯圓現煮，撈起燒滾滾的花生湯圓和沒包餡的湯圓置於盤子的底部，再加上紅豆、綠豆、花生和切塊的芋頭，刨上細冰再淋上綠豆仁和糖水而成。 |
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花蓮市五霸包心粉圓：花蓮市博愛街165號
花蓮有家許多人都說好吃的「五霸包心粉圓」，老闆在淺盤中放了各種口味的包心粉圓，上面舖了層滑嫩爽口的豆花，蓋上細緻的銼冰之後，再淋上焦糖及煉乳，超好吃的焦糖冰形成整齊的格子狀，粉圓內又有餡料，可以說是別地方找不到獨特冰品 |
台灣吃冰的由來：
